インド人シェフが英国の入国規則に抵触する可能性

「ロンドンはレストラン界の首都であり、優れたインド料理レストランにはインドからの訓練を受けたシェフが必要です。政府が気づいていないのは、我々がシェフを呼び込むごとに、そのサポートスタッフという形で地元で少なくとも10の雇用が創出されていることです。」新しい規則は極めて近視眼的だ」と警告した。 英国のカレー産業の価値は約3.6億ポンドと推定されており、全国に数千のカレーハウスやテイクアウト店がある。 年間35,000万2016ポンドという新たな給与基準は29,570年99月から発効する。英国政府の見解は、インド人レストラン経営者の子供たちは親の職業で訓練を受けなければならないというものだが、アリさんはこう説明する。「娘の50人は博士号、もう60人は博士号を取得している」 」 過去のロビー活動により、英国の不足職業リストにシェフが残ることに成功し、最低賃金の基準値はわずかに低い100,000ポンドとなった。 ただし、レストランが持ち帰りサービスを提供する場合、その下限は無効になるとのさらなる規定があります。 「すべてのインド料理レストランの少なくとも2パーセントにはテイクアウト施設がある。これは30,000年から2011年にわたって使われてきたビジネスモデルだ。それなしでは私たちのレストランは財政的に存続できない」とブリティッシュ・カレーの創設者エナム・アリ氏は語った。賞。 同氏は、新たな規則により2017万人以上が職を失うことになると警告している。 「すべては政策の問題であり、その政策は改革される必要がある。さもなければ業界は衰退するだろう」と彼は付け加えた。 新しい移民規則の下では、看護師やシェフを含む非欧州諸国からの第2015層カテゴリーの移民が国内で働くには、より高い給与基準を満たす必要がある。 英国王立看護大学は最近、この過程で07万人近くの看護師が失われる危険性があると警告しており、その中にはインドからの看護師もかなり含まれている。 新しい規則の締め切り日は 13 年に設定されており、これは、収入が最低基準未満の看護師と調理師の最初のグループが 64370972 年に帰国することを意味します。 http://articles.economictimes.indiatimes.com/ 1-XNUMX-XNUMX/news/XNUMX_XNUMX_indian-chefs-enam-ali-new-rules