英国のインド料理レストランは人材不足を感じている

インド料理店は、英国でカレーハウスの経営が徐々に熱くなってきていることに気づいている。 一部の政府機関によると、移民を管理するために選択された規制の変更が非EUの個人の英国への移民を阻止することであるという事実を踏まえ、業界は問題に直面しているという。 次の問題は、今週の終わりに英国の首都ロンドンで600人以上のカレーハウス経営者と他の業界代表者が緊急協議を開催し、この特定の食品分野の将来を確保する選択肢を調査する予定である。 ハイライトは、英国に約4.5億ポンドの価値があり、100,000万人以上の個人を雇用する業界の運命をめぐって、なぜ政府当局者らと面会する必要があるのか​​というロンドンでの緊急会談に先立って行われる。 英国のデービッド・キャメロン首相は9年前、EU域外からの移民を全面的に削減する新たな措置を発表したが、この措置により、接客業や料理の専門家を獲得する業界の能力に対する新たな懸念が生じている。 さまざまな対話の中で、業界はカナダやオーストラリアのように「ポイントベース」制度に基づく労働移民から恩恵を受け、イギリスがインド人の10人中33人として必要とする必要なスキルセットを持った個人を受け入れることで利益を得るだろうということが話題になっている。英国の飲食店は現在、事業継続を保証するための困難について検討している。 厳しい移民規制と、この分野で働くことに対する新世代の躊躇が重なり、大規模な雇用を提供し英国経済の成長に貢献している産業を弱体化させ始めている。 さらに、すでに熟練した人材が不足している業界はフィンチに対処することができません。 少数の専門家は、英国のカレーハウス１万２０００軒のうち３３％が閉店に直面していると懸念している。 現在の枠組みでは、英国は欧州連合出身者全員を認める必要があり、欧州地域外からの移民のみに入国制限を設けることができる。 英国からのニュースや最新情報については、 申し込む y-axis.com のニュースレターにアクセスしてください。