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ポストする 12月01 2017

英国国会議員、カレー職人不足に対応するにはビンダルービザが必要と発言

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By  エディター
更新中 月10 2023
カレーシェフ

トゥイッケナムの自由民主党議員は、英国のカレー職人不足に対応するにはビンダルービザが必要だと述べた。 ビンス・ケーブル卿は、この国の人気の料理を守るためには、これらのビザといくつかの即時措置が必要であると付け加えた。 彼はロンドンで開催されたUKカレー・アワードの集会で演説していた。

英国の自由民主党党首サー・ビンス・ケーブル氏は、暫定ビンダルービザの発給を開始するよう政府に要請した。 これらは、カレーレストランが直面している深刻な人員不足に対応するために必要である、と自由民主党議員は説明した。

暫定ビンダルービザの有効期間は XNUMX 年間です。 ケーブル氏は、英国のカレー業界が直面している危機を解決するために、インド亜大陸出身のシェフにも適用できるだろうと付け加えた。

ヒンドゥー紙の引用によると、英国のカレー産業は3.6億ポンドと推定されている。 バングラデシュ、パキスタン、インドにルーツを持つレストランで構成されています。 これらは現在、週に4件の割合で閉鎖されることを恐れています。 これは、これらのレストランがインド亜大陸のシェフを雇用するために利用しているビザの制限によるものです。

以前は疑問として表明されていたカレー業界のシェフ不足が、今や現実となっている。 この業界は現在、Brexit支持者による誤った保証によって悪影響を受けています。 EU離脱支持派は、EU離脱への投票は南アジアからの労働者の雇用を増やすことを意味すると述べていた。 これは英国に残るEU労働者の数が少ないためだろう。 しかし、実際にはそうなっていないと、ビンス・ケーブル卿は付け加えた。

全50軒のカレー店のうち6,000%が10年以内に永久に閉店すると予測されている。 これは英国カレー賞の分析によるものです。

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